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西元2005年07月28日

文字味精或口頭襌

鋁窗們大概聽到王菲唱《約定》,於是相互千里傳音,砰!砰!紛紛投奔大地,香港人的用字和用語也隱隱有種約定,因著這些「共用語言」,我們找到了自己。

 

建華年間,大家流行說「磨合」,大致上是希望對方或第三方通融,慢慢遷就,達到「共識」。「共識」這個n年前唸社會學常遇到的詞語consensus,當年大家還未對中譯法有共識,想不到這十年間用到殘,連維園阿伯也朗朗上口。共來共去,識啲又唔識啲,董伯伯成了過去,來了曾叔叔,還是要磨合下去。「磨合」這個詞,我喜歡。磨令我想起小時家裡的石磨,灰色身體,低調得很,厚重溫柔,起動時發出低啞的嗓音,像傳統嫲姐,梳根灰髮大辮,黑白衣衫,默默工作,忠心耿耿。大人不讓我們碰磨,說重。只見媽媽加點水、加點米,不時溫文地推,好想好想看它怎樣把米磨細。用牙盆的時候,我們不只可以摸,還要曲著雙腿夾緊它,環抱擂漿棍,親自把果仁、米呀、水呀,磨成糊,造出熱騰騰的合桃露芝麻糊或杏仁茶。磨合磨合,磨碗合桃露......但凡想到吃,政治化就九宵雲外。

 

自從IT熱隨水逝,最近復興的詞彙是「平台」,迪士尼快開幕,新聞人物就平台平台,早前所謂書展多了幾多人去,可成香港文化盛事,高官又出來平台平台一番......平台,於我,最初是指教室裡老師站立的地方,高了那一點點,就可以檢舉誰默書作弊,誰誰誰在打盹。然後IT熱,經常見公司商人憧憬網站是c2c甚麼的平台,好似好抽象。實質的平台是屋邨互委會青少中心議員辦開設的那一層。有些大廈,上高層得先搭電梯去平台,又或者平台設個花園,讓大家覺得自己的石屎家宅都有大片綠色。有些屋苑的平台有泳池有健身室有桌球有K房,我想平台的理解可以擴闊至大家聚腳做點甚麼的地方吧。

 

然後文化界副刊之類就一直愛用「遊走」,如果用了它,十九後面就連用「甚麼甚麼之間」。第一個用的人是誰?是台灣那邊傳入的嗎?這個詞越來越常用是因為現代人越來越「多瓣數」,又跨界別,士農工商藍領白領文武等傳統分類法不再合用,所以就有陳大文多年來遊走於小說創作與與電影編劇之間或殺雞與殺校之間......的出現。

 

另一個專訪中尤其是引言愛用的是「都說」或「人說」,通常是開首,志在闡述本來、一貫、以前的一些看法,然後就橫空飛出作者的意見或被訪者的觀點和另類身體力行。例如「都說男主外,女主內,但二十一世紀,家庭分工起了莫大變化」之類。 

 

然後有句用了凡十年的「隨緣」!幾乎可以等同臨別的一句「睇吓幾時出嚟飲茶。」「好呀,睇吓幾時吖。」講了等如沒講。又或者約了一次外遊,臨走約下次,其中一方不大願意或不想太早作實,於是拋下一句「隨緣啦」,對方就不好意思要求了,免得被人訕笑強求。「隨緣」真好用。

 

我對味精敏感,你用味精嗎?

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留言

"Language is a virus!! "

Indeed, we don't need no MSG we don't need no spicing up...(yeah, remind you of Pink Floyd, eh : )

I too prefer seeing the world & experiencing life IN THE RAW...

發表人: Angelic Conversations | 西元2005年07月28日

哈哈哈 ~ 都說遊走在各大小網誌間,有緣就會在我的平台見到你。

發表人: | 西元2005年07月28日

Looks like you had a beautiful time when you're a child and isn't it heartwarming that you would recall your childhood in such an affectionate way?? : ) Fond memories, I suppose...

btw what is“牙盆”??

“親自把果仁、米呀、水呀,磨成糊,造出熱騰騰的合桃露芝麻糊或杏仁茶。磨合磨合,磨碗合桃露”
Do Hong Kong people still crave for these kinds of more traditional homemade sweet or do they/we now all go for Tiramisu or Blueberry Cheesecake or worse still mixed fruits sago sweet soup and the like??

發表人: Angelic Conversations | 西元2005年07月28日

淡黃色陶盤,尺碼如面盆,內壁刻有不平牙狀紋理,供磨碎果仁用,據說此法泡製甜湯比機製有口感。

發表人: percy | 西元2005年07月28日

"遊走", 我覺得是因為商台早年那段"天馬行空"宣言的.
你知道, 日播夜播, 於是唔覺意, 入o左好多人o既腦.
雖然, 那陣子, 我已少聽收音機...
:)

發表人: sidekick | 西元2005年07月28日

見到"都說", 竟想起此句:
都道晚涼天氣好,有明月,怕登樓。
原來爭一個字, 似六合彩...
:)

發表人: sidekick | 西元2005年07月28日

生命不息,顶"岛居"不倦,又读到一篇好文章,开心^^

發表人: 小凡 | 西元2005年07月29日

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