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西元2005年12月22日

冬至‧飯

我第一次一個人吃冬至飯,自媽媽走後,這是第一次。

 

姐姐與學生入營,哥哥當夜更,有些家人在外地,有些在內地。我用臘腸潤腸蒸飯,用豉油麻油蒸茄子。飯熟,熱騰騰的飯香和著臘腸潤腸的油香味飄來,想起媽媽的口頭襌﹕「朝魚晚肉,唔似(不及)飯初熟」。

 

母親是無飯不歡的人,常說「飯是養人之寶。」可她的「出品」(子女們)並無飯癮,意粉一餐、麵包又當一餐,這是母親不解的。但她不強迫我們吃飯,很多時候是她有她吃飯,我們有我們吃麵、意粉或麵包,各有所好,互不相干。我欣賞母親的開放大度。

 

到內地旅行,點了一桌子的小菜、小吃和麵食,服務員縐著眉﹕「哪主食啦?」她好奇怪這些客人不吃米飯。「我們點了擔擔麵了。」小大姐繼續縐眉,大概這碗麵在她眼中是不行的,不夠飽肚。然後苦口婆心地說﹕「你們只有幾個人,少點幾個菜,我怕你吃不下,多來點米飯好嗎?」母親找到同志,大概她們同是來自農村,對只有飯飽肚,對不浪費有深刻的體會。

 

吃著自家泡製的飯餐,粒粒晶瑩溫軟的米飯好美,好軟熟,吃下去,手腳很快暖和,這是吃其他澱粉質食物難以比美的,怪不得大家都說中國人是吃飯的民族了。當我用心地為自己做飯的時候,除了重認飯的可愛,也明白了為甚麼做母親的,眼見子女吃食自己做的飯時都合不攏嘴,也體會到為甚麼母親總說﹕「添飯啦,仲有飯喎,添啦,添啦。」飯之於母親,之於子女,是愛的載體。

 

好味好味,雖然餸菜己吃光,我還是一再添飯。腹中有種很充實,很幸福的感覺。好想母親知道,此刻我的血裡流著飯香,跟她一樣。

 

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留言

十個月了,一直以為自己已度過,不想,寫完這篇,按下publish now,已哭濕了notebook。

很多事,過去了,人才珍惜才理解。

猶記辦喪事的時候,要打點一切,要把有關她的影象和家人的訪問剪輯成vcd,當時的冷靜欺騙了自己,以為自己已度過。......現在只能用書名《失落也是一種生活》自我安慰吧。

發表人: percy | 西元2005年12月22日

You are not lonely...... you got many caring friends.
Just take good care of yourself.

PS: 早知叫你來我亞媽屋企食湯丸。我鄉下造節係晏晝食湯丸(鹹的),並非大魚大肉,尋日都係得我一人得閒返去陪佢食咋。

發表人: 佐敦舊街坊 | 西元2005年12月23日

这篇写的最好!
哎,天下的妈妈都是一样的,把我们喂成小猪他们心里才是踏实。真是养育之恩啊!
我昨天吃了水饺,在大陆有“冬至水饺夏至面”的习俗!据说,昨天北京的一家四合院餐厅还作祭天的仪式,是这个仪式消失50年之后的重新开始。希望以后多有这样的民俗可以延续。

發表人: leili | 西元2005年12月23日

我是很少吃飯的... 也會奇怪為什麼爸媽打邊爐時也要吃飯...
謝謝你的分享...
下次回家吃飯時... 想吃一碗滿滿的飯...

發表人: 蘋果 | 西元2005年12月23日

I update my blog lu~~~

cos i was in hospital last 3 weeks....

wawawawawawawa :(

發表人: catannie | 西元2005年12月23日

好久沒見,看你的blog說一個人吃冬至飯, 感受很深. 因為我都係一條友吃冬至飯.

近況好嗎? 有空出來吹吹水, 或者我去探你.

唔好唔開心啦.一切總會過去的....

有空也去逛逛我的blog吧 !

發表人: | 西元2005年12月25日

一個人的,要互相扶持。
去年三月媽媽入院,出院後,我們不准她入廚,那時起我已沒再吃到她煮的菜。這夬生活的改變不止吃不到她的飯菜那般簡單,心內總有悵悵然。

發表人: 張拓 | 西元2005年12月26日

精神上,你不是一個人吃飯啊。因為媽媽就在你心裡。

發表人: 桔 | 西元2005年12月30日

2046 列車上 1224 部分特別冷,原來 1222 差不了多少。

發表人: CH | 西元2006年08月11日

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